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【韓国】「ラーメン一つも自分流」〜モディシュモ(modify+consumer)の時代(動画)[03/02]

1 :HONEY MILKφ ★:2014/03/02(日) 11:58:35.47 ID:???
※ 動画はソース元にあります
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<アンカー>
最近ではラーメン一つを食べるのも、料理法を色々と変える消費者が増えました。英語で変形させる
という意味の『modify』と消費者の『consumer』を合わせた『モディシュモ』です。このような方式が売上げ
と直接つながって、企業の戦略も変化しています。

アン・ヒョンモ記者です。

<記者>
30代の未婚男性、コ・ユソクさんのラーメンの作り方は独特です。

一つの鍋に種類が違う二つの製品を入れて、風変りな味を出します。

<コ・ユソク=高陽市一山西区>
「以前はそのまま食べてた製品を、最近はブログ検索をして新しいレシピを通じて、製品と製品を
交ぜて食べると味もいいし面白いし」

インターネットでは、ラーメンにサザエの缶詰めなどを入れる料理法もポピュラーです。

自分流の方式に再創造する、いわゆる『モディシュモ』の事例です。

企業のマーケティングも変化しています。

ラーメンによく合うチャムチ(マグロ=ツナ)、二つの製造会社は共同でCMまで製作しました。

冷たい牛乳やコーヒーに好みで入れて飲めるよう、粉末にした紅参も出ました。

顧客の思いがすぐに製品になるのです。

焼酎とビールを交ぜるように、単純な組み合わせが大ヒットにつながる事があるため、食品業界は
『モディシュモ』のアイディアに熱心に耳を傾けて製品開発に活用します。

『モディシュモ』ブームは化粧品など、他の市場にも広がっています。

<オ・フィジン=ソウル・麻浦区東橋路>
「ソンクリム(日焼け止め)だけを塗ると肌が乾燥してつっぱる現象が現われるんです。それで
水分クリム(クリーム)を混ぜて使用を始めたらしっとり感が長持ちして」

<ソン・ヨンシン=高麗大学校心理学科教授>
「本能を満たすには、まず情報と知識がなければならないのだが、現代の消費者には多くの経験が
あり、またインターネットに多くの情報があるので、このようなトレンドは非常に多く拡散することが
予想されます」

作られた通りに使わずに、自分だけの方式を求める消費者が増えながら、製造と流通業界の戦略
も変化しています。

SBSのアン・ヒョンモでした。

ソース:NAVER/SBS(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=055&aid=0000273167

2 :はにー ◆HANI/upWiI :2014/03/02(日) 11:58:53.72 ID:eJWX8c7t
キャプってみた

http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/54/df2c923cda82270f6d0fb4713499ff11.jpg

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:00:24.40 ID:VU7g8H9c
床にぶちまけて食べるのが最高ニダ!

4 :なすとこ@スマホ:2014/03/02(日) 12:01:21.70 ID:yTpRPUYW
見るんじゃなかった…
食欲失せたよ…

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:01:31.94 ID:KqHuLvS5
見てるだけでまずそう

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:01:32.32 ID:uaNcZ/EL
貧困すぎて糞まずい辛ラーメンしか食えない層が増えてんだろうな
床で立てひざで犬食いするんだろ、洗面器に入れてたり

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:01:35.25 ID:WXz/TGJC
混ぜるな危険。

8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:01:36.70 ID:/cMGRH+h
ラーメンにもちょい足し
顔にもちょい足し

9 :さらりとしたネトウメ ◆ROTaryKmAI :2014/03/02(日) 12:03:01.93 ID:wlS/JKdC
ハニスレだから覚悟してみたが・・・・。
なんだこの>>2の食欲を減退させる食い物は・・・・。

米国製の青色のケーキの方がマシじゃないか。

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:03:13.23 ID:4pB47xEW
>>1
    ∧,,∧ 
   ミ..Θ。Θミ  料理法にこだわるより、即席麺にこだわるなよw  馬鹿チョンw
   (ミ;;;;;;;;;;ミ)   
  〜ミ;;;;;;;;;;ミ
    ∪"∪   シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:03:32.22 ID:WXz/TGJC
>>4
韓流ダイエット。

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:08:21.89 ID:2B7F0oBV
ここの板のみんなには羞恥の事実だけど
ラーメンの起源は古韓時代の宮廷料理ラミョンが庶民化したものだからな

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:09:05.45 ID:4pB47xEW
>>12
    ∧,,∧ 
   ミ..Θ。Θミ  強姦時代?
   (ミ;;;;;;;;;;ミ)   
  〜ミ;;;;;;;;;;ミ
    ∪"∪   シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:11:16.87 ID:roUyDAZO
>>12
確かに恥ずかしいなw

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:11:18.72 ID:K+Dg2PfP
< `д´> そもそもインスタントラーメンの起源は韓国ニダ

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:11:36.01 ID:V3bhgwQb
>>12
ラーメンが宮廷料理ってw
随分粗末な宮廷料理だなw

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:14:39.88 ID:lLS/L/nZ
チョンは本能でなんでも混ぜてしまうから。
カレーの横にうんこを置いたら混ぜ込んでしまうから。

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:17:10.71 ID:/OeqqipO
インスタントラーメンでもここまで酷いものにならんぞ

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:21:24.57 ID:cvaLpWn9
いろんな国で起きてるラーメンブームに水をさしたいんだろ

チョンの僻みがやらせてるんだろうね

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:21:48.82 ID:oN59Crai
まあ、インスタントラーメンを自分流にアレンジしておいしく食べることには賛成なんだけど
さすがに、味の違うラーメンを混ぜようとは思わないかな。

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:21:54.02 ID:RiN+skZa
某エヴァでミサトさんが作ってたレトルトカレーを混ぜたインスタントラーメン
よりヒデエ気が…

それはともかく函館&青森直送のラーメンどぞー

http://nagamochi.info/src/up142591.jpg
http://nagamochi.info/src/up142592.jpg

22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:21:56.39 ID:mEujBCJD
ま、カレーのルーを数種類ぶちこむのは一般的だわなw

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:23:21.41 ID:RiN+skZa
ところで>>1の文章あらためて見て気付いたんだけど

あちらでは焼酎とビールのちゃんぽんが売れるの??????

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:25:03.04 ID:Ez2ifQal
>>21
カレーラーメンは美味いじゃん

25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:25:48.05 ID:qVwGpIgO
>>13

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   |= ∫  =:|        ユムシオマチー.      ||   ┃
   |= め ぬ.:|      ∧,,∧   ∬    ||   ┃
    |=ん  =|      <=.Θ。Θ> _ζ_   ||   ┃
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26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:30:23.55 ID:4pB47xEW
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    |=ん  =|     ミ;Θ。Θミ バシャ∬  ||   ┃
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    ||   || ===┻=== ∧∧ ;;;ミ  ∧川∧    ∧_∧
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27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:33:58.74 ID:96AR/86e
.
※※※※※ 本日のニコ生、デモ放送予定! ※※※※※ 本日のニコ生、デモ放送予定! ※※※※※

『河野洋平』 と 『植村隆』 を更に 『村山富市』 を証人喚問せよ! 【主催】 主催:凛風やまと・獅子の会

http://live.nicovideo.jp/watch/lv170848655?ref=ser&zroute=search&kind=content&track=nicouni_search_keyword&keyword=%25E8%25A8%25BC%25E4%25BA%25BA%25E5%2596%259A%25E5%2595%258F

13:30〜 放送開始 14:00〜 デモ出発
15:30〜17:00 街宣&署名(日本維新の会) (なんばマルイ前)
.

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:35:34.03 ID:96AR/86e
韓国では、日本のような生の麺のラーメンは、不味いと言って食べない。
キムチで舌がバカになっていて、味の濃いものしか味を感じないから。

29 :すかぽんたん12周年@すまほ ◆HIRO/m.jqg :2014/03/02(日) 12:36:41.41 ID:FTO+65NX
>>23
ちょんぽんではないが、爆弾酒とは云うな。
ビールに焼酎やウィスキー入れた小グラス
を沈める、みたいな飲み方だが。

日本でも居酒屋チェーンでちらほら見かけるぞ。

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:38:19.57 ID:qVwGpIgO
       パカチャン
    /|ミ ∧∧
    | (ヽ/中 \ 裏切りは許さないアル
    | | 、 `ハ´)
    |/ )   ,つ
    " ̄ ̄ ̄ ̄

            ∧∧              ∧∧
            /中 \            /中 \            ∧∧
        フン (`ハ´#)        フン (`ハ´#)           /中 \
            0'^> i コキャッ      <^"と__)  パキャッ   (*`ハ´)
           /  とノ           < __ソ |           Ο   ヽ
           / ゙-‐つ|            _0` i`|         ,/ ̄ ̄ヽ∪ ボキボキ
          _( _  ノ" .'|           _( _  ∪ |         (/(,/⌒i 。Д。>∵
        (_ソ(_ソ(_ )         (_ソ(_ソ_ )          (__)V V

          ∧∧
        ../中 \
         (*`ハ´)          ∧∧
         (っ  /っ         . /中 \  パッ!!パッ!!   ホッホッホッ!ラーメンお待ちアルよ♪
         /  ⌒) フミフミフミフミ    ( *`ハ´)つー-,===、 ..  ..     ∧∧   ζζζ
        (ノ ̄U 、、         /o U 彡  ....i♯ノ ..  ...    / 中\  ___
       (( (⌒ー⌒) ))       ..o|  ...│   ... ̄      .   ( `ハ´)つ \≠/
        ヾ`ー─′彡        しー-J             ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└┘ ̄|

      ∧∧
     / 中\ ズー
      .( *`ハ´)  今ラーメン食ってた?
     (っ=|||o)   完全に無意識だたアルな!
   ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\

         ∧∧
      ;   / 中\〃 ; …ポンポン痛いアル
    ; o/⌒(||i`ハ´) ;お尻の穴も三日間 熱いアル・・・
     ; ム_)__つノつ ;  ちくしょう・・・誰だ鮮ラーメン食ってみろってあおったのは・・
   キュー…ゴロゴロゴロ…  お客さんのおごりの、満漢全席を食べにいけないアル・・・

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:46:15.10 ID:Blp7ddyJ
一応個性を意識しているんだろうけど韓国人の独自って汚い感じしか出来ない。
洗練されているのは日本のパクリ。

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 12:58:37.38 ID:gEfE0CFV
日本では焼豚、メンマ、葱、ナルト、海苔、ほうれん草、卵
以外の具を入れるとラーメンとは言われなくなる。
http://henohenomoheji22.blog.fc2.com/blog-entry-463.html

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 13:14:27.17 ID:S46D4vEX
キムチとトンスルでも混ぜとけよ!

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 13:23:09.97 ID:i1rZAvIT
>>28
チョンには「旨み」って判らないんだろうな

美味しいって意味で「味がある」って言うんだから

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 13:25:07.93 ID:eNifP5+k
>>2
どうやったらここまでマズそうに作れるのか
美的センスを小一時間問い詰めたいわ

36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 13:54:28.79 ID:GrNsmEOK
写真みると2種類のインスタントラーメン付属の調味料使って
この汁の少なさだと凄く濃い味だろ。
まあ朝鮮人の味蕾ってもう絶対おかしくなっているから感じないんだろうな
こんなんじゃ韓食を世界にとか言っても頭おかしいとしか思われないな

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:02:50.74 ID:orKVYMJh
>>29
一応ボイラーメーカーって名前があるよ

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:27:19.83 ID:gEfE0CFV
はじめて作るマルちゃん焼そば マルちゃん動画レシピ
http://www.youtube.com/watch?v=eRaTWegrfFo

39 :漆原半蔵破戒僧@喇叭始めました 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9) 【東電 73.5 %】 ◆hakaiDRNR2 :2014/03/02(日) 14:28:59.09 ID:qXteJeLi
俺の手抜きお一人様小鍋ラーメンより不味そうなのはなんで・・・w

40 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:31:57.70 ID:gEfE0CFV
はじめて作るマルちゃん正麺 基本篇・応用篇
http://www.youtube.com/watch?v=Jd-Hpe-AecU

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:32:18.89 ID:D8TbMT8w
韓国型ラーメン
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110527/49188/%B6%F3%B8%E9%20%C8%B8%BD%C4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20080205/38330/2008-02-05%2014%3B19%3B43.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110128/47192/4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20110119/47043/4.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101105/46385/05.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20090225/41969/1.jpg
http://jackassk.web.fc2.com/funny/photo/noodle/ramen4.jpg
http://imgnews.naver.com/image/001/2011/07/21/PYH2011072109150006500_P2.jpg
http://imgnews.naver.com/image/moneytoday/2012/03/21/2012032114325457646_1.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20101130/46579/11.jpg
http://www.donga.com/e-county/data/sssboard/udata/01003/20111205/51024/fun_1201_984432_1.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=3omn6MoIjms

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:33:14.08 ID:D8TbMT8w
韓国型ちゃんぽん
http://imgnews.naver.net/image/015/2013/03/30/767ac13846a1e1b3fbdb00105fc70776_59_20130330183204.jpg
http://imgnews.naver.net/image/082/2013/03/30/20130330000088_0_59_20130330211206.jpg
http://imgnews.naver.net/image/296/2013/03/30/cc201303300002_59_20130330101013.jpg
http://imgnews.naver.net/image/081/2013/03/29/BOO_20130329221854_V_59_20130329223306.jpg
http://imgnews.naver.net/image/088/2013/03/29/20130329_172651000_59_20130329173013.jpg
http://imgnews.naver.net/image/096/2013/03/30/200654028_59_20130330090902.jpg
http://imgnews.naver.net/image/073/2013/03/29/130329_51552ee30881f_59_20130329151156.jpg
http://imgnews.naver.net/image/096/2013/03/29/200449267_59_20130329094212.jpg
http://imgnews.naver.net/image/020/2012/11/30/51203024.1_59_20121130031733.jpg
http://imgnews.naver.net/image/023/2012/11/16/2012111601214_0_59_20121116154711.jpg
http://imgnews.naver.net/image/382/2012/09/21/49584616.2_59_20120921183106.jpg
http://imgnews.naver.net/image/382/2012/09/01/49043742.2_0_20120901215602.jpg

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:36:24.07 ID:U2oRZ8CY
政権が民主党から自民党に戻った機会だからついでに頼みたいのだが、
日本国内でコリアンが猫を飼うのを禁止してほしい…
うちの町内に何件かコリアンの家族が住んでいるんだが、
こいつらみんな猫を飼っていて、その猫の糞害がひどいんだよ…
町内会の会長の人が日本人住民の意見を代表して何度か話をしに訪問したんだが
最初の頃は「どう飼おうと内の勝手だ、他人の家庭のすることに口出しするな!!」
「猫ってこんなに可愛いのに日本人は嫌うんですか?ウンチぐらい認めてくれてもいいじゃないですか」
と気が狂ったように逆切れされて、会長さんは殺されるんじゃないかと怖い思いをさせられたそうだ。
だが、自民党政権に戻ってから今年に入ってからまた会長さんが勇気を出して話に言ってくれたところでは、
今度はどのコリアン家庭も逆ぎれはしなかったものの、
どの家庭もみんな同じセリフを言ってみんなで泣きわめいて大騒ぎしたそうで、そのセリフは
「私たちをいじめないでください!!これ以上言うなら猫を殺して私たち家族もみんなで自殺します!!」
と言ったらしい。どうもコリアンたちが集まって「こう言おう」と対策を立てていたらしい。
こうなるともう、法律で規制してもらうしかない。
民主党政権じゃ話にならないだろうが、なんとか安倍政権は聞いてくれないだろうか?
2ちゃんの皆さんもどうかひとつ官邸にメールしてください、おながいします。

44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:37:44.83 ID:gEfE0CFV
日清 『ラ王』 醤油味 袋麺を作って食べてみた〜♪
http://www.youtube.com/watch?v=aTr-7d4lF8Y

45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:40:54.08 ID:Yssgbs/Y
>>12
ラーメンにサザエの缶詰めやツナを入れるのも
古韓時代の宮廷料理の伝統だって言うぜ

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:41:22.71 ID:wJsme1J4
韓国製のくそ不味いラーメンを2つ混ぜても不味いままだろ
無駄なことするなよ

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:42:05.30 ID:lVJHfcia
コンシュモ









コンシュモwwwwwwwwww

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:43:12.67 ID:jRJiPpsF
ダイナモ感覚!ダイナモ感覚!

49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 14:44:03.56 ID:QzXFjJ5Y
>>2
なんか不味そう

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 16:49:43.13 ID:pJ++R1AW
マジェマジェ

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 17:25:39.97 ID:DN8Rbb+X
ラーメン用の鍋は韓国製が多いから、
おまえらも家にあるやつ調べてみてくれ

ややステマ的になってしまうが
国産でもそんなに値段高くないから買い換えを

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:09:13.54 ID:gEfE0CFV
>>51
こう言うのは有るでしょう。
蓋に麺を乗せて食べる。
http://www.amazon.co.jp/%E9%9F%93%E5%9B%BD-%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E9%8D%8B-%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%9F%E8%A3%BD-16cm/dp/B009HOS9GC

http://www.youtube.com/watch?v=SXbL5Y2P5yo

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:13:08.92 ID:2Qpd1u36
<丶`∀´><ラーメンの起源はウリ韓国ニダw

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:14:58.91 ID:VPEIXkfm
床にぶち撒けて食うのは南鮮流だわな

55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:27:01.64 ID:znAxQEqZ
え〜と、
塩素系のと酸性のとをだな、
あと、トイレの洗剤と入浴剤?
だめだよ〜。
まじぇまじぇが固有文化でも。

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:38:47.86 ID:GrNsmEOK
>>41,42
何か食べ物というより餌って感じだが・・・うちの犬猫は喰わんと思う

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:39:01.74 ID:iz7ESSK3
インスタントラーメンをなんでコイツら食ってんだ?日本が開発したものなのに。百年早いわ

58 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:45:46.76 ID:QiY2m8EO
【韓国】外国人も参加する『麺食修行』〜インスタントラーメンを世界に普及させたのは韓国である(DCインサイド)06/09/18

我が国の人々のラーメンに対する愛情は深い。ラーメンの元祖は日本だが本格的に一般化させたのは
我が国だと言える。食糧不足で絶大な貧困に陥っていた我が国で1963年に初めてインスタントラーメンが
作られ、その後様々な製品が生まれながらラーメンは我が国の代表的な食品として位置している。

料理が簡便で価格の安いなラーメンは、その種類も非常に様々である。チャンポン、うどん、チャジャン、カレー
など、その種類を選んで食べる楽しさもかなり良い。ラーメンの袋を収集するという人は、数年間一日も欠かさず
にラーメンを食べたが同じラーメンは一度も食べて無いと言うくらいにラーメンの種類は想像以上である。

一番韓国的な事が一番世界的な事であると言った所だろうか。国内のラーメンはアメリカ・日本・中国・香港など
世界の約70カ国に輸出されていて、ラーメンの元祖である日本のラーメンを追い越して堂々と韓国ラーメンの地
位を世界中に拡大している。世界での我が国のラーメンの人気を証明するように、最近のインターネットコミュニ
ティの掲示板では外国人達の載せた我が国の『ラーメン記』が話題となっている。以下略

http://ameblo.jp/ad-mini/entry-10017195697.html

そういや、韓国のラーメン屋って何処もインスタント使ってるんだよな

http://www.h2.dion.ne.jp/~antkore/photo/cheezra-menn.jpg
http://www.h2.dion.ne.jp/~antkore/photo/koreiifoto/menrui.jpg

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:47:42.70 ID:8R9WKM7p
>>2
なんでこの民族はこんなに美意識が欠如してるんだろう?

遺伝子欠損と歴史の二重苦だろうな

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 18:55:43.12 ID:EG0sE+TG
>>2
なんだあの麺のダンゴはw

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 19:29:24.88 ID:DN8Rbb+X
>>52

この毒々しい蓚酸アルマイト加工風の金色って
自称伝統衣装のケバケバしい蛍光色と同じ色感覚のなせる業だな

日本人ならこっちだろ
http://www.amazon.co.jp/%E8%B0%B7%E5%8F%A3%E9%87%91%E5%B1%9E-%E5%92%8C%E3%81%AE%E8%81%B7%E4%BA%BA-%E6%9C%AC%E8%93%9A%E9%85%B8-%E4%B8%A1%E6%89%8B%E9%8D%8B-16cm/dp/B00EUQN50C/ref=pd_sim_sbs_k_2?ie=UTF8&refRID=02FM2GRVBNGF06R9DJS0

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 19:40:11.86 ID:v3T8jTfs
インスタントラーメンまぜて自分流って誇るあたりが韓国人らしいw
こういうのは基本的にネタでやるもんだろう。

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/02(日) 20:28:06.15 ID:gEfE0CFV
【HD】サンヨー食品 サッポロ一番 しょうゆ味 1
http://www.youtube.com/watch?v=-2qi3L3oO8Q

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/03(月) 21:53:12.30 ID:SGTIpjxC
>>41-42
誠に朝鮮人らしい

65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/03(月) 22:55:46.61 ID:7Qx++593
つか、トンスラーの造語センスのなさは異常(笑)
「モディシュモ」って言い回しは定着しないな(笑)

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/03(月) 23:04:48.62 ID:P6EMV7RW
そもそも朝鮮の食べ物と言うだけで不味く感じるのは俺だけですか?
皆さんはどう思う?

67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/03(月) 23:18:47.42 ID:HlgW8l/x
>>21
カップ焼きそば開発してる人がカップ焼きそばにレトルトカレーかけるという話があった
カロリーがものすごそう

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/03(月) 23:24:28.88 ID:7Qx++593
>>66
下トンスルランド製は基本的に排除してる

んで、一昨日ドンキホーテでマシュマロパイってのを見つけて、買って食べた(5個入り98円・ベトナム製)

感想は、エンゼルパイより3段落ちる味(笑)
チョコでコーティングしてあるのは同じだが、それがかなりマズイ(笑)

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/03(月) 23:36:17.30 ID:EuAbzhEc
ウクライナにこんな名前の人いなかったっけ

70 :六代目浜田伝右衛門/P ◆AKUMA/.c.o :2014/03/04(火) 09:22:34.77 ID:WBJ7Q88j
>>67
皿うどん用の揚げた細麺にレトルトカレーをかける
「インド麺」というのは商品化されたことがありました。
コンビニ向けの変わり種ですかね、結構美味しいものでしたが
すぐになくなりましたな。

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/04(火) 10:14:02.19 ID:O1Rbd1Kx
唾液も寄生虫もノロウィルスも虫もネズミの死骸も大量生産出来るからな。
気をてらってバカッターのような物が出て来るんだろう。

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/04(火) 21:38:33.69 ID:0FUXiSEo
マジェマジェ

73 :りっきー ◆I9IhvvVdPo :2014/03/04(火) 21:51:33.21 ID:bAHz0rlL
やたら安いラーメンは韓国のOEM製品の疑いあり

74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2014/03/04(火) 22:06:51.34 ID:eNxHoFL9
>>73
100均にあるスナオシとか。
袋麺3ヶ\100だったが…ここのコテさん達のように
辛ラーメンの勇士になるのはゴメンw

75 :氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @転載禁止:2014/03/07(金) 20:14:04.46 ID:HdSVdxKU
レポートしとる

76 :真紅 ◆SinkuRZZBQ @転載禁止:2014/03/08(土) 19:04:08.27 ID:gJaRVakv
>>16

(゚Д゚) レス乞食乙

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/08(土) 19:12:18.47 ID:cPnbBTlw
<丶`∀´>ラーメンは本来、小麦の生産で古代から有名な全羅北道の全州地方に由来し、全国各地に
伝えられた韓国固有の伝統的な食べ物である。
高句麗、百済、新羅が雌雄を競った三国時代に、優良な米や小麦の生産で名声が持ちきりだった
古代の全羅北道の全州地方では、当時の倭国とは違い下層民に至るまでたらふく穀物を食うことは
常識であった。
当時の韓国は倭国とは違い農業加工技術が高度に発展していたため、 ありあまる穀物をどうにかして
あきずに食べようという要求があった。そこで当時の技術者たちは水車を活用して小麦を粉にし、
これを水で練って、さらに細長く整形して現在の麺の原型を作り上げた。これがラミョンである。
さらに保存できるようにするために、加熱後に水分をうばうことにより現在のラーメンの原型を完成した。
日帝強占期には韓国伝統のラーメン技術は全て持ち去られ、伝統のラーメンは禁止され職人は過酷な
拷問の末にことごとく殺され、ラーメンの書物は全て持ち去られた。
現在、日本がラーメン宗主国を自認しているのは腹立たしいが、近年、韓国伝統のラーメンの技術を
著述した古文書「製麺要覧」が発見され、 現在の日本のラーメンが韓国から奪った技術で作られて
いる事があきらかとなり、韓国がラーメン宗主国であることが世界の常識となっている。
                 「韓半島の食文化とその歴史」 キム・ウソツク

78 :真紅 ◆SinkusXKvs @転載禁止:2014/03/09(日) 01:56:05.80 ID:qBh3gejq
>>31

(゚Д゚) 新しいな

79 :真紅 ◆SinkuOdwcA @転載禁止:2014/03/09(日) 06:55:05.40 ID:qBh3gejq
>>43

(゚Д゚) もうこれとか区別がつかん。

80 :真紅 ◆SinkuRZZBQ @転載禁止:2014/03/09(日) 10:22:04.94 ID:qBh3gejq
>>19

(゚Д゚) ↑つまんねえんだよカス

81 :真紅 ◆Sinkui9Zq. @転載禁止:2014/03/09(日) 12:55:06.28 ID:qBh3gejq
>>59

(゚Д゚) いや、それは知らん

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/09(日) 13:04:13.96 ID:+P/7XePC
>>77
拉麺 という字は(ひっぱる麺)で、
かんすい をいれなきゃ、拉麺ではなく、
ただのそうめん、うどん、冷や麦と変わりはないよ。

かんすいを小麦粉にいれると、ひっぱってもちぎれずに
ゴムのように伸びる。で、手をはなすと、
ばねのように、コイルをまいた形に縮む。

技術というより(かんすい)をどこから入手したのやら?

83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/09(日) 15:01:42.97 ID:hDEXr9Sq
麺発祥地中国でもカンスイ入れない麺の方が圧倒的に多い。
小麦粉、米粉、蕎麦粉
カンスイも植物を燃やした灰汁を伝統的に使う地方もある。
日本の素麺の元となった長寿麺は乾燥した乾麺として使われる。
長寿麺よりも細くした麺は油で素揚げして、鯉の姿煮に被せて頂く麺料理もある。

>>77は、いつものネタなんだろうけどね

84 :ぱぱ ◆BWv2julAoY0T @転載禁止:2014/03/12(水) 03:48:20.35 ID:jTspeUn+
   /     __     /::/: : : : :::、::::::|:::::|   :::::::::::||:|::|::リ:::::::::::::::::::::
   〈.    ハ /Π∧_/´`ヽ:::::::i: : :::|:|ヽ:|,   X_::::」|j、|/::::::::::::::|::
 /´"" r‐ }ニ ,r'´、 ..>ヽ, ,ノ|:::: :|: : :::|アニ=z、     ,ィ=ニア、 ハ::::|:::::::;イ:::|
 >、   V_,ノ  `ヽ、__,.-‐'´,/::|: : ト: : ::|、(:::) `     ´ (:::) ,'',ハ::::::|::::/ l::::|      >>18
/  '´.::/ ,.-──-.、ハ::  ハ::::|: :||: : :::|" ̄´        ̄ ゛ /,ノ:::::::|/  |:::|
>、 ,' :::γ´      `ヽ',::  }::::|:.:||: : :::|       〉     /::::::::::::∧  l:.:|      売名なんてしようとしてないんだが?
| >、::/  ,.ィ'´ ̄`ヽ、 ハ::: |;/|: |`‐ヘ::|   ___   /:::::::::::::::::∧ |/
.__:{.  /  ,.=、. ハ:   }: /: ヽ| :、`ヽ、   ゛ー-" /`ー-==ァ、_:::::∧
 `ヽ_:λ :{  /,.‐.、ハ  }:  リ/    ::ヽ. `ヽ、 __,.ィ'´   / ./  " ̄`ヽ、
   ,>ヘ V::{:{  };} / ,/ `ヽ、          /   , '   /i .::;/
 /   ::ゝ.、 .゛='"ノ:;/     ヽ、      /  /  ./ :| :/
./       `ー- -‐'"        `ー-、 ,' 〈 '´   / .:| /

85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 04:35:17.19 ID:RdEFj81j
>>1
>最近ではラーメン一つを食べるのも、料理法を色々と変える消費者が増えました。

ここだけならふむふむって読んでいたんだけど、酷いなw
日本だと野菜をどういう調理法で入れる、とか
卵をどういう状態でいつ投入とかって話になるんだけどな・・・
韓国人の味覚や食文化なんてwってあざ笑っていたけど、これからも鼻で笑っとくわ

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 04:42:20.69 ID:dYhxNct2
>>85
インスタントラーメンをいかに美味しく食べるかという命題には
30年前、学生の頃に取り組んだわ。

朝鮮人と話してて、会話がかみ合わない理由がひとつ解ったよ。

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 05:00:26.85 ID:dYhxNct2
>>86追記

ちなみに、インスタントラーメンを美味しく頂くには。。。
(前にも酔っ払って能書きたれた気もするがwwww)

最低限
@麺とスープは別々に作る。
A麺は大量の湯で茹でる。

※面倒くさかったら、Aの応用で、
B大量の湯で茹で、その湯でスープを作る

はっきりいってこれだけで、袋に書いてある作り方に準じるより
格別に美味しいものが出来上がると思うよ。

んで、さらに美味しさを追求していくとだな、

C出来上がりのラーメンに油を数滴たらす。
ごま油、なければサラダ油、それもなければオリーブオイルでもシードオイルでもなんでもいいやw
要するに旨みは油に入っているってこと。
※余談だが美味い肉っていうけど、それって美味い脂ってこった。
だから糞みたいな赤肉に糞みたいな和牛の脂を注射したら、朝鮮カルビのできあがりwwwww

Dさらに余裕があれば野菜を入れる。
贅沢なラーメン=肉というイメージかもしれないが、
野菜をいれることでどれだけ変化するか試すべし。
D-1 もやし
 麺を茹でつつ、沸き立った時に差し水変わりに使って茹でると楽
D-2 キャベツ
 弁当の付け合せ(和幸でおまけについてくるみたいなやつ)を
 出来上がりの熱々にそのままのせる。
D-3 たまねぎ
 オニオンスライスを作り(スライサーがなければそれっぽいものでおk)
 出来上がりにのせる。

酔いが限界に近づいてきたので中断w

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 05:04:28.66 ID:dYhxNct2
えーと、なんだっけ?野菜まで書いたっけ?

あとはあれだ、冷蔵庫に残っている野菜を炒めて乗せるとかさ、
豚骨なら、紅生姜、きくらげ、白ごまとかさ、

色々とやってみればいいと思う。

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 05:30:20.81 ID:YfFXpi7L
別の製麺業者が販売してる生麺に変えたら劇的に美味しくなったよ

90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 05:38:22.10 ID:RdEFj81j
>>89
●ちゃんセイメンの話?
なら却下だわ。
そのままのインスタントをどう美味しくするかだろ?
元が変わったら別の話すぎるw

どこのインスタントが旨いか対決は、別にもうけるべきだと思う。

記事の朝鮮人より酷くてどうするw

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@転載禁止:2014/03/12(水) 05:57:47.90 ID:utXPiI48
袋ラーメンのブーストは卵とキャベツが基本だな
ベースは醤油系なら出前一丁、それ以外ならサッポロ一番の塩か味噌が良い。
エースコックのワンタンメンも相性がいい

ラーメン鍋に湯を沸かし、麺を入れ、さらに2cm幅でザクザク切ったキャベツを入れる(量はキャベツ2枚ぐらいでいい)
キャベツが茹だってきたらキャベツの上に載せるように生卵を投入
鍋底に張り付かないように適宜回しながら茹でて、麺がほぐれて白身が固まって来たら火を止める

ラーメン丼に袋に入ってたスープ粉を入れておき、そこにラーメン鍋から茹で汁ごと全部入れたら完成

ベースに選んだラーメンがあっさり目なので好みでラー油やゴマなど追加して楽しめる
キャベツのお陰で食感と香りが良く、中盤で卵の黄身を崩すとドロリと麺に絡んで旨い。

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